Pink Lemonade - aprenda como fazer

Volta e meia me pego com vontade de tomar uma Pink Lemonade. A bebida, famosa nos Estados Unidos, é uma limonada rosa encontrada na maioria de bares e restaurantes de todo o país. Mas, por aqui, temos que nos virar pra montar a nossa versão do suco. Vale fazer na improvisação e ser feliz. Vamos lá?

Ingredientes

1 xícara de açúcar cristal
2 e 1/2 xícaras de suco de limão siciliano
1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
2 xícaras de suco de cranberry ou de morangos ou framboesas
Água

Modo de Preparo

Coloque o açúcar cristal e 1 xícara de água para ferver em fogo alto. Misture até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Desligue o fogo, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

Adicione à mistura já bem fresquinha, o suco de limão, o açúcar refinado, o suco de cranberry/morango e mais um copo e meio de água (ou um pouco mais, caso você ache a limonada ficou forte demais). Misture tudo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Coloque em uma garrafa linda e leve novamente para gelar. Sirva quando estiver bem gelado.

Sirva com:

Cubos de gelo

Fatias de limão siciliano

Folhas de hortelã

Morangos macerados

Delícia!