Vinhos que indicam a harmonização com a comida

Cansados de frequentar restaurantes em que os chefs não sabiam informar que vinho combinava melhor com tal prato, um grupo de amigos de São Francisco resolveu criar a marca Wine that Loves. Formaram uma equipe com grandes sommeliers, chefs e degustadores, que pesquisou os pratos mais comuns na mesa dos americanos.
Dessa forma, foram selecionados vinhos que combinam com o dia-a-dia dos americanos e a empresa criou um rótulo especial para cada indicação. Segundo a equipe, o prazer da combinação certa entre vinho e comida não devia ser tão difícil de encontrar, a marca começou a facilitar as coisas: a Wine That Loves já tem vinhos que “amam” carnes vermelhas, frango, salmão, pizza e molho de tomate.